Perú avanza en su regulación en materia de productos orgánicos.
Por Homero Blas Bustamante
05 de enero del 2023.
Este 4 de enero del 2023 en el Diario Oficial El Peruano se publicó la Resolución Directorial N° 0001-2023-MIDAGRI-SENASA-DIAIA donde se aprueba el “Manual de Uso del Sello Nacional de Producción Orgánica”, esta resolución complementa la disposición DS-008-2022-MIDAGRI publicada en el mismo órgano oficial el pasado 04 de junio del 2022 que se refiere al “Sello Nacional” y que de acuerdo a dicha publicación el Sello Nacional Peruano entraría en vigor el 5 de diciembre del 2022.
El sector orgánico peruano ahora está en condiciones de implementar el uso del Sello Nacional Orgánico por lo que los operadores y organismos de certificación se acatarán al Manual de Uso y los productos orgánicos deberán portar en su etiquetado tanto los producidos en Perú como los productos orgánicos importados.
Este paso consolida el sector orgánico en Perú ya que el hacer uso de un distintivo oficial de los productos orgánicos favorece especialmente a los consumidores para distinguir mejor en el mercado estos productos saludables y sustentables, además se reducen los riesgos de fraude al hacer oficial y establecer procedimientos para distinguir a los productos orgánicos por su etiquetado.
Perú se destaca a nivel mundial por la cantidad de productores orgánicos principalmente de pequeña superficie la cual ronda por el medio millón de hectáreas, también se destaca en la producción de café y quinoa orgánica entre otros productos.